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de notes beurrées souligné par une touche zestée désaltérante
Écoulage du vin
raffiné et arômes de Cognac
fermentation alcoolique 15 jours à
Le Viognier 2025 de notes beurrées souligné parIGP Mditerrane 12% Alc. 75cl Assemblage 100% Viognier ge vigne 35 ans. Rendement 30 Hl ha. Mthodes culturalles Taille en cordon de royat double, bourgeonnage, eco pturage. Vinification Rcolte la main, levures indignes, FA en amphore et FML. levage 5 mois en amphore sur lies. Dgustation Une robe dore avec des reflets brillants. Un nez charmeur par ses armes de pches et d'abricots qui s'entremlent. Sa bouche est structur et onctueux et prsente un beau
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