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Uniquement des Premiers et des Grands Crus des plus beaux villages de la Champagne :Vertus
La vinification a été conduite en retenant
Assemblage: 100% Pinot Noir
pollen de fleurs de chataigniers
Chartreuse Jaune 43% vol., 70 cl poisson Uniquement des Premiers et desLa Chartreuse Jaune (43) est douce et moelleuse Elle est fabrique avec les mmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions diffrentes, elle offre des parfums de fleurs, miel et pices. Seuls deux Frres Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mlanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes. Ce sont eux qui contrlent le lent
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