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La fermentazione si è svolta in vasche sia di acciaio che di cemento
E’ un vino corposo
Al naso intenso e complesso
Breve sosta sui lieviti post-fermentazione ed il vino è pronto
FAMOSO MARCHE BIANCO IGT 2020 FAUSTO I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDO CHAMPAGNE CUVEE BRUT - PIPER HEIDSIECK La fermentazione si è svoltaCANTINA: Conventino Monteciccardo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Famoso PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato, al naso complesso, emergono decise note di mentolo e miele si uniscono ai sentori di spezie, fiori di ginestra e acacia, insieme ad un caratteristico secco citrino di limone sul
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