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Il colore è giallo dorato brillante con riflessi luminosi e un perlage fine e persistente
fondata nel 1845
cuoio e sottobosco
piatti della tradizione marchigiana
Jean Foillard Fleurie 2022 Formaggi Il colore è giallo doratoIl Fleurie 2022 di Jean Foillard un rosso di grande finezza proveniente dal Beaujolais, espressione pura del Gamay coltivato su suoli granitici. Si mostra nel bicchiere con un rubino lucente e sprigiona profumi netti di frutti rossi appena raccolti, petali e leggere note speziate. Il sorso scorrevole e raffinato: trama tannica sottile, acidit vivace e buona persistenza che ne fanno un vino armonico e immediato. Ideale con carni bianche saporite,
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