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florales et légèrement réglissées
les arômes sont subtils et raffinés
apparaissent des nuances de sous-bois et de léger fumé
Ce vilain garnement incarne l’esprit innovant et anticonformiste de son créateur
Saint Joseph "La Butte d'Or" 2022 - Alain Jaume 75cl domainegayda florales et légèrement réglisséesSaint Joseph "La Butte d'Or" 2023 du domaine Alain Jaume provient du sud de lappellation et est un assemblage de deux vins issus de vignes en coteaux exposes Est et Sud Est, cultives sous l'appellation AOC Saint Joseph. Ce vin est labor exclusivement partir de Syrah, offrant ainsi une expression authentique de ce cpage. Les vendanges sont ralises manuellement, avec une slection rigoureuse des grains sains et mrs. Aprs un raflage total, une macration
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