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tra i 14 e i 15 °C
rosa rossa
La fermentazione si svolge per circa 15 giorni ad una temperatura controllata di circa 18°C in serbatoi di acciaio
Al naso intensamente armonico con note di Moscato
Riesling Alsace 2022 Henri Goutorbe tra i 14 e iDal colore giallo paglierino intenso. Al naso ricco e fruttato con sentori di mela e albicocca. Al palato asciutto e morbido dotato di una buona freschezza e di una grande mineralit, un vino di corpo con un finale lungo e persistente. Questa grande uva produce sul terroir un raro equilibrio tra vivacit e ricchezza di aromi. Affinamento di qualche mese nelle foudre, grandi botti di rovere.
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