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Les notes de pierre à fusil et de citron de ce vin de négoce accompagneront un poisson en sauce
L'Enchanteresse Rouge 2016
est égrappée et partiellement pressée
Zeste de citron jaune
Magma Rouge 2013 Perles Rares Les notes de pierre àMagma Rouge 2013 Frank Cornelissen Le grand cru de Frank Cornelissen est, comme il faut sy attendre, un vin de garde. On retrouve en lui la remarquable profondeur du cpage nerello mascalese, issu de la parcelle Barbabecchi, plante de pieds de vigne prphylloxriques non greffs, plus que centenaires, 910 mtres daltitude sur les pentes de lEtna. La macration pelliculaire se droule pendant soixante jours sur des raisins rafls et lgrement fouls. Pas de
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