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Dose e modalità d'impiego:37% (370 g BASE MILANO Z + 630 g acqua calda)
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di nocciola
Semilavorato in polvere COMPLETAMENTE VEGETALE SENZA GLUTINE per basi torte
Se conservato in condizioni diverse valutarne lo stato di conservazione prima dell’impiego
BASE EUFORIA no milk Dose e modalità d'impiego:37% (370Base neutra per gelati ai vari gusti alcolici. Indicato per riprodurre fedelmente vini, liquori e cocktail di qualsiasi genere. Dose e modalit d'impiego: 44% (Vedere ricette sotto). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: sacchetti da 6 Kg netto cadauno.
