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土佐司 Tosa Tsukasa 牛刀包丁105mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 出刃包丁について

SKU: 19109482267

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Description

出刃包丁について

耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。 ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

オレンジとゴールドの有色ダマスカス模様がとても美しく、贈答品としてもおすすめです。 柄には人工大理石を使用しております。大理石といいましても元の素材は樹脂でできており、水や汚れに強く、耐衝撃性にも強いです。表面も滑らかで、デザイン性も高く、握りやすさも考えられた造りになっております。

土佐司 Tosa Tsukasa 牛刀包丁105mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 出刃包丁について

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