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indissolubilmente collegato alla figura di Pierre Pérignon
La ribolla viene servita alla temperatura di 9-100c
Il naso si apre su delicate note floreali e fruttate
Il bouquet di profumi che si annuncia al naso evidenzia aromi floreali e fruttati
Brunello di Montalcino 2000 | Biondi Santi indissolubilmente collegato alla figura diL' "Annata" viene prodotta dai vigneti del "Greppo", di sangiovese, di et dai 10 ai 25 anni. L' "Annata" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. La caratteristica fondamentale del Brunello del Greppo Biondi Santi la longevit ; il tipo "Annata" pu invecchiare da 20 ai 40 anni. Stappare e scolmare un po' le bottiglie circa 8 ore della degustazione.
