Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 180g carte cadeau 4 - Saucisse Italienne -

4 - Saucisse Italienne - 125 gr

1 - Gigot d'Agneau Os Coulé - 2500gr

réputée pour sa chair rouge vif

tracé et affiné avec soin

Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 180g carte cadeau 4 - Saucisse Italienne -Prpar dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi cuit est simplement assaisonn de sel et de poivre, puis mis en bocal pour prserver toute sa fracheur et son got dorigine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et rvle toute la richesse de ses armes. Emblme du terroir du Sud Ouest, le foie gras se dguste selon la rgle dor : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Servi avec un confit doignons ou