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une couleur rosée délicate
la paupiette de veau aux girolles incarne tout le savoir-faire traditionnel de Maison Lascours
et une longueur en bouche qui rivalise avec les plus grandes races à marbrage
Elle se prépare aussi bien au four qu’en cocotte ou au barbecue
Côte de Bœuf Wagyu Poids:1,1 kg une couleur rosée délicateLa cte de buf Wagyu est sans doute l'une des pices les plus spectaculaires que vous puissiez savourer. Son persillage intense, sa texture fondante et ses saveurs de beurre et de noisette en font une viande dexception recherche par les plus grands chefs toils. Chez Maison Lascours, nous avons slectionn pour vous une cte de buf Wagyu australienne issue dun levage full blood de la ferme Westholme, reconnue pour la rgularit de ses viandes notes grade 7 9.
US$ 19.00
US$ 29.00
US$ 27.00
US$ 29.00
US$ 19.00
US$ 69.00
US$ 38.00
US$ 32.00
US$ 170.00
