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Strolghino di Culatello intero in budello
Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Merlot e Cabernet Sauvignon per un risultato di setosità e raffinata signorilità
Saladero è il nuovo bianco di Walter de Battè
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2018 | Domaine Etienne Sauzet Strolghino di Culatello intero inIl Puligny Montrachet AOC del Domaine Sauzet nasce da uve Chardonnay assemblate da parcelle diffente nel comune di Puligny Montrachet coltivate su terreni argillosi e calcarei. L'approccio in vigna rispettoso e l'agricoltura senza chimica in vigna l'approccio con il quale lavora il domaine che dal 2010 vanta un' approccio in biodinamica. Il vino affina per 12 mesi come gli altri bianchi e l'utilizzo di legno nuovo per l'affinamento del 20%.
