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L’assemblage est ensuite vieilli en fûts ayant contenu des très vieux cognacs
la palette aromatique et gustative de ce Benrinnes oscille avec beaucoup de charme entre une fraîcheur maltée et herbacée étonnante de jeunesse et des notes fruitées et miellées d’une grande maturité
Leur Master Blender a spécialement sélectionné le bois unique de l'arbre Maya Ceiba pour son caractère riche et son profil séduisant
Cette collection regroupe des cuvées mûries exclusivement en fûts de Sherry
LHERAUD - Fins Bois 1971 - 46% Blackfriday L’assemblage est ensuite vieilli enCognac millsim issu du terroir des Fins Bois, au profil gnreux et aromatique. Le nez rvle des armes de fruits mrs, de raisin et dabricot, accompagns de touches de miel, de vanille et de bois. En bouche, lattaque est ample et harmonieuse, avec des saveurs de fruits confits, de caramel et de chne dlicatement intgr. La texture est ronde et souple. La finale est longue et persistante, marque par une belle expression fruite et des notes boises lgantes.
