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con sentori di ribes rosso
quasi impenetrabile
si presenta con un colore giallo paglierino carico
È uno Champagne di straordinaria complessità tecnica ed emotiva: nasce da un blend dei quattro vitigni della tenuta (Pinot Nero
Saumur-Champigny Le Bourg 2019 Clos Rougeard con sentori di ribes rossoIl "Le Bourg" di Clos Rougeard considerato il miglior Cabernet Franc del mondo. Prodotto da vigne vecchissime situate su uno strato sottile di argilla che poggia direttamente sul calcare tuffeau, un vino di una concentrazione e nobilt senza pari. Al naso profondo e solenne: frutti neri densi, tartufo, liquirizia, grafite e una nota di tabacco nobile. Al palato monumentale; la trama tannica fitta e serrata, ma di una qualit vellutata che solo le grandi
