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Cocktail de bienvenue
crevette et pétoncle) dans une riche sauce béchamel au vin blanc surmonté d'une purée de pomme de terre et légèrement gratiné
6 à 8 portions
d'épinards et béchamel ainsi qu'un étage de peppéroni
Buffet classique Format:12 pers. Cocktail de bienvenuePlateau de crudits et trempettes 2 choix de salades parmi : Salade de ptes la grecque Salade dorzo l'italienne (tomate, oignon vert, courgette grill, parmesan, vinaigrette italienne maison) Salade de chou rouge, pomme, canneberge et vinaigrette lrable crmeuse Salade de macaronis Salade de brocoli 2 choix de sandwichs : Salade de poulet citron & fines herbes Dinde, fromage la crme et oignon confit Combin de viandes froide italiennes et provolone
