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Uvaggio: Sangiovese (in prevalenza)
Descrizione: Colore rubino luminoso
Viene ottenuta distillando vinacce freschissime di Sangiovese grosso localmente denominato brunello
in vasche di acciaio inox
Abate Nero Brut Metodo Classico TRENTODOC Trentino VILLA DA VINCI Uvaggio: Sangiovese (in prevalenza)Tipo: Spumante metodo classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso frutta a polpa bianca accompagnata da delicate note di fiori di campo. Al palato fine ed equilibrato con un piacevole fondo di frutta matura e sentori di crosta di pane.
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