Friulano cru "San Lorenzo" Collio di Friuli 2023 - I Clivi di Ferd. Zanusso & Figlio Wijnboer_Casa los Frailes Keurmerk: AB ( Agriculture Biologique)

Keurmerk: AB ( Agriculture Biologique) – Biologisch

16% mourvèdre

waar het iets koeler is dan in de rest van de streek

43% grenache

Friulano cru "San Lorenzo" Collio di Friuli 2023 - I Clivi di Ferd. Zanusso & Figlio Wijnboer_Casa los Frailes Keurmerk: AB ( Agriculture Biologique)Elegante wijn, geurend naar wilde bloemen. Licht aromatisch met een duidelijke toets van vliesbloesem en witte amandelen. Gemaakt van 80 jaar oude druivenstokken die rondom de kerk 'San Lorenzo' liggen op de Quarin berg. Ferdinando Zanusso maakt schone en zuivere vin nature. Met opbrengsten van slechts 20hl ha, van wijnstokken van 80 jaar, gebruikt hij enkel spontane wilde gisten, geen klaring, geen filtratie en lang opvoeden op RVS tanks en barrique.