Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques - Modèle LX 864.1B-MU fimar POIDS 37 Kg

POIDS 37 Kg

Contrôle de l’humidité relative entre 60 et 85 %

+ Nouvelle cuve plus performante

Ce pack rassemble tout le nécessaire pour offrir une expérience de pizza authentique

Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques - Modèle LX 864.1B-MU fimar POIDS 37 KgCe lvitateur avec humidificateur est conu pour garantir des conditions optimales de fermentation et de leve des ptes. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable assurent robustesse et hygine, tandis que lclairage intrieur halogne permet une visibilit parfaite. Lappareil est quip dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, garantissant une rpartition uniforme de la chaleur. Son systme dinjection directe de vapeur, avec