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purées maisons et poissons blancs
Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables
Sa saveur est fruitée
d’un blanc de volaille crémé aux herbes du jardin ou pourquoi pas sur une purée de fruits exotiques
Vinaigre à la pulpe tomate douce - 20cl ss-ss-famille_huiles-specialites purées maisons et poissons blancsLe vinaigre la pulpe de tomate douce a un got acidul. 100% naturel et est obtenu partir de la macration de la pulpe de tomate douce. Il convient trs bien aux viandes et s'utilise en marinades. Il relve les crudits telles que le cleri, les oignons rouges et le concombre. Il rehaussera aussi vos verrines.
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